конструкция, размеры и количество ярусов зависит от конфигурации помещения, производительности линии, охлаждаемого продукта и пожеланий заказчика
конвейера могут быть сетчатые или ленточные, комплектуются сетками или ленты из различных материалов (тефлон, ПВХ, полиуретан и т.д.)
возможна установка вентиляторов охлаждения