Комплект оборудования для кебаба

Комплект оборудования для кебаба - foto №1_1

Уникальная бизнес-идея с минимальными стартовыми вложениями

Комплект оборудования для кебаба - foto №1_2

Эксклюзивное представительство в вашей стране

Комплект оборудования для кебаба - foto №1_3

Максимальная автоматизация производственных процессов

Комплект оборудования для кебаба - foto №1_4

Информационная, маркетинговая и сервисная поддержка

Комплект оборудования для кебаба - foto №2
Комплект оборудования для кебаба - foto №3
Комплект оборудования для кебаба - foto №4

Продукты производимые на линии

Комплект оборудования для кебаба, Кебаб клаcсический с телятиной - foto №1
Кебаб клаcсический с телятиной
Комплект оборудования для кебаба, Кебаб  MIX курица и телятина - foto №2
Кебаб MIX курица и телятина
Комплект оборудования для кебаба, Кебаб клаcсический с курицей - foto №3
Кебаб клаcсический с курицей

Технические характеристики

Производительность формующей машины Комплект оборудования для кебаба - foto №21
Производительность формующей машины

1200 шт\час

Производительность мангала Комплект оборудования для кебаба - foto №22
Производительность мангала

90-150 шт\час

Время жарки Комплект оборудования для кебаба - foto №23
Время жарки

4 минуты

Комплект оборудования для кебаба - foto №21
Комплект оборудования для кебаба - foto №22
Комплект оборудования для кебаба получить инфо - foto №1
Хотите стать эксклюзивным представителем в вашем регионе

Обзор оборудования

Комплект оборудования для кебаба - foto №6
Комплект оборудования для кебаба - foto №2_1

Стабильное качество готового продукта – автоматизация процесса формовки и жарки позволяет выпускать продукцию с минимальной весовой погрешностью и одинаковой прожаркой

Комплект оборудования для кебаба - foto №2_2

Высокая производительность – обеспечивается за счет быстрого формирования заготовок из фарша и минимальных потерь времени на промежуточные операции

Комплект оборудования для кебаба - foto №2_3

Низкая себестоимость – снижаются затраты на выпуск единицы готовой продукции благодаря высокой производительности и постоянной загрузке оборудования

Комплект оборудования для кебаба - foto №2_4

Простота работы – квалифицированного повара заменяет простой рабочий (подает компоненты и снимает заготовке на формовочной машине, устанавливает и снимает шампуры на мангале)

Комплект оборудования для кебаба - foto №2_5

Демонстрация процесса — клиент может видеть как готовят его блюдо, что повышает его интерес к продукту и увеличивает популярность заведения

Комплект оборудования для кебаба - foto №2_6

Высокий уровень пищевой безопасности — разделение процесса формовки заготовок и его приготовление в специально оборудованном помещении обеспечивает соответствие готового продукта всем санитарно-гигиеническим нормам.

Комплект оборудования для кебаба - foto №3_1
Шаг 1 - формовка
Комплект оборудования для кебаба - foto №3_1

Получение заготовок на формующих машинах с высокой производительностью, значительно превышающей производительность мангала, позволяет организовать централизованное производство заготовок. При этом одна формующая машина производит заготовки для нескольких мангалов.

Комплект оборудования для кебаба - foto №3_2
Шаг 2 - заморозка
Комплект оборудования для кебаба - foto №3_2

Шоковая заморозка заготовок применяется для удобства их хранения и последующей транспортировки. Это придает бизнесу максимальную эффективность за счет полной загрузки формующего оборудования и доставки заготовок на точки приготовления в соответствии с их потребностями.

Комплект оборудования для кебаба - foto №3_3
Шаг 3 - логистика
Комплект оборудования для кебаба - foto №3_3

Замороженные заготовки развозятся по точкам приготовления, максимально приближенным к потребителю. Это могут быть точки стрит-фуда, фуд-корты торговых центров, автозаправки, магазины, кафе, отели и другие места.

Комплект оборудования для кебаба - foto №3_4
Шаг 4 - готовка
Комплект оборудования для кебаба - foto №3_4

Приготовление кебаба выполняется непосредственно на месте. Этот процесс может происходит на глазах покупателя, что как показывает опыт способствует популярности блюда и росту объемов его продаж.

Комплект оборудования для кебаба получить коммерческое предложение - foto №2
Хотите стать эксклюзивным представителем в вашем регионе