Широка номенклатура виробів: чіпси, сухарики, овочі, м’ясні та рибні напівфабрикати, картопля фрі та інші
Обладнання відповідає європейським вимогам із харчової та виробничої безпеки
Встановлена автоматична система контролю температури олії
Додаткові опції:
– конвеєри подачі та відведення продукту
– система фільтрації олії
– система автоматичного контролю рівня олії
– барабан попереднього очищення продукту від крихт і дрібної фракції
– система видалення крихт та інших твердих включень ванни з олією
– конвеєрна система видалення надлишків олії після обсмажування
– пристрій примусового занурення плаваючих продуктів
– додаткові баки олії
– барабан для подачі спецій з дозатором
Нагрівання харчової олії може проводитися як електричними ТЕНами, так і за допомогою окремого витривалого нагрівального вузла, який працює на найбільш зручному для споживача вигляді палива (газ, рідке паливо, пелети тощо)
Простота експлуатації завдяки зручному доступу до внутрішніх частин обладнання для обслуговування та стабільну роботу системи управління, яка потребує постійного підстроювання
Швидкість руху стрічки регулюється в широкому діапазоні частотними перетворювачами для отримання оптимального режиму смаження для виробу
