Лінія для виробництва заготівель коржів для тортів, виготовлена для українського замовника.
Автоматична лінія з випуску заготівель коржів для тортів “Наполеон” і “Медовик”, виготовлена компанією “Укртехнофудз” і відвантажена замовнику.
На даний момент у зв’язку з посиленням конкуренції на внутрішньому ринку і виходом на зовнішні ринки багато підприємств з виробництва кондитерських виробів проводять роботи з максимальної автоматизації технологічних процесів. Це дозволяє істотно скоротити собівартість виробів і підвищити якість готової продукції.
Одним з елементів такої автоматизації є автоматизація процесу виготовлення тістових заготівель для тортів. Особливо актуальне це питання для багатошарових тортів типу “Медовик” або “Наполеон”.
Для вирішення цього питання компанія “Укртехнофудз” розробила і запустила в серійне виробництво автоматичну лінію з виробництва заготівель коржів для тортів.
Наше обладнання дозволяє виготовляти заготівлі різних розмірів і форм із листкового та пісочного тіста.