Автоматическая линия с возможностью выпуска до 2000 единиц лаваша в час изготовлена и запущена на территории Украины.
Линия выпускает армянский лаваш по классической технологии.
Предназначен для формирования однородной тестовой ленты заданной толщины.
Включает узлы для формирования, прокатки и растяжки тестовой ленты.
Формирование из тестовой ленты заготовок лаваша различной формы и размеров.
Замена формующих ножей без остановки работы линии. Быстрый переход с одного размера изделия на другой.
Несколько температурных зон с индивидуальной настройкой верхних и нижних ТЭНов в каждой зоне позволяют получить стабильно высокое качество выпечки.
Промежуточный сетчатый конвейер позволяет увеличить срок службы транспортерной ленты формующего ножевого стола. Также блокирует попадание остатков муки на под печи.
Автоматический увлажнитель с форсунками, создающими водяной туман для придания лавашу мягкости с минимальным расходом воды.
Включает стабилизационной конвейер и шаговый накопительный конвейер с защитным кожухом для хранения стопок лаваша перед упаковкой.
Автоматическое возвращение обрезков теста в бункер экструдера после формирования тестовых заготовок на ножевом столе.
Видео работы этой автоматической линии: смотреть на youtube
Оборудование для производства лаваша 
Подробнее
Подробнее
Подробнее
Подробнее