Линия тонкого лаваша 200 кг/ч поставлена в Украину

Линия тонкого лаваша 200 кг/ч поставлена в Украину

Автоматическая линия с возможностью выпуска до 2000 единиц лаваша в час изготовлена и запущена на территории Украины.

Линия выпускает армянский лаваш по классической технологии.

смотреть на youtube

Линия тонкого лаваша 200 кг/ч поставлена в Украину

ПОСТАВЛЕННОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ЭКСТРУДЕР

Предназначен для формирования однородной тестовой ленты заданной толщины.

РАСКАТОЧНО-ДЕЛИТЕЛЬНАЯ МАШИНА

Включает узлы для формирования, прокатки и растяжки тестовой ленты.

ФОРМУЮЩИЙ НОЖЕВОЙ СТОЛ

Формирование из тестовой ленты заготовок лаваша различной формы и размеров.

РЕВОЛЬВЕРНЫЙ БАРАБАН С ФОРМУЮЩИМИ НОЖАМИ

Замена формующих ножей без остановки работы линии. Быстрый переход с одного размера изделия на другой.

ТУННЕЛЬНАЯ ПЕЧЬ

Несколько температурных зон с индивидуальной настройкой верхних и нижних ТЭНов в каждой зоне позволяют получить стабильно высокое качество выпечки.

КОНВЕЙЕР-ПОСАДЧИК

Промежуточный сетчатый конвейер позволяет увеличить срок службы транспортерной ленты формующего ножевого стола. Также блокирует попадание остатков муки на под печи.

УВЛАЖНИТЕЛЬ

Автоматический увлажнитель с форсунками, создающими водяной туман для придания лавашу мягкости с минимальным расходом воды.

СТАБИЛИЗАЦИОННО-НАКОПИТЕЛЬНЫЙ ТРАНСПОРТЕР

Включает стабилизационной конвейер и шаговый накопительный конвейер с защитным кожухом для хранения стопок лаваша перед упаковкой.

СИСТЕМА ТРАНСПОРТЕРОВ ВОЗВРАТА ОБРЕЗКОВ

Автоматическое возвращение обрезков теста в бункер экструдера после формирования тестовых заготовок на ножевом столе.

ВИДЕО

Видео работы этой автоматической линии: смотреть на youtube