«Укртехнофудз»: новые рынки, новое оборудование, новые возможности

Маркетинговый анализ рынка пищевого оборудования показал растущий спрос на рынке Украины на оборудование для производства различных видов затяжного печенья. Отражая эти тенденции компания «Укртехнофудз» в 2016 году разработала и внедрила в производство линейку автоматических линий для выпуска этого вида продукции. Линии разработаны в соответствии с европейскими требованиями к качеству и безопасности пищевых продуктов, применение специального оборудования на этапе тестоподготовки позволяет резко сократить применение химических добавок при сохранении высокой производительности, максимально возможное исключение человеческого фактора из технологического процесса позволяет гарантировать стабильное высокое качество готовых изделий.

Важным шагом сделанным в 2016 году мы считаем начало серийного производства оборудования для выпуска продукции снековой группы таких как итальянские сушки таралли и хлебные палочки гриссини. Эта продукция весьма востребована в мире и автоматические линии по их производству заняли заметное место в нашем сотрудничестве с европейскими и азиатскими партнерами. На рынке Украины и постсоветского пространства, где потребление снеков только набирает обороты, мы являемся единственными производителями такого оборудования.

Компания «Укртехнофудз» всегда уделяла серьезное внимание процессу автоматизации технологических процессов и максимальному исключению влияния человеческого фактора на качество готовой продукции. Очередным шагом в этом направлении стал запуск в производство линии для производства тестовых заготовок. Эта линия позволила исключить ручной труд из процесса изготовления и укладки на противень заготовок изготавливаемых из тестовой ленты, благодаря её применению тестовые заготовки изготавливаются с меньшей развесовкой, увеличивается производительность оборудования и исключается повреждения при укладке.

Продолжается развитие недавно начатого но уже хорошо себя зарекомендовавшего на рынке направления оборудования для слоенного теста. В этом году продолжается расширение номенклатуры машин для него – внедрены в серию гомогенизатор жира, новый узел формовки и круассаномат. Круассаномат позволяет автоматизировать процесс изготовления круассанов и может работать как в составе автоматической линии, так и самостоятельно.
Понимая, что в современном мире необходимо все время двигаться вперед, мы продолжаем развивать новые перспективные направления. Так, например, в настоящее время ведутся работы по запуску в серию линейки оборудования по выпуску фило-теста – специального вида теста применяемого при изготовлении кондитерских изделий и восточных сладостей.
Являясь одним из лидеров производства оборудования для работы с тестовой лентой и имея штат высококвалифицированных конструкторов мы реализуем уникальные проекты оборудования по индивидуальным требованиям заказчика.
Как известно – кризис это не только время проблем, но и время новых возможностей. Для компании «Укртехнофудз» 2016 год стал именно таким годом возможностей. Мы совершили очередной рывок в своем развитии, что позволило не только не упасть но даже взлететь – в этом году объемы производства нашей компании существенно выросли, увеличилось число работников, были введены в эксплуатацию новые производственные площади, установлены новые европейские металлообрабатывающие станки.
Мы вступаем в новый 2017 год с самыми лучшими перспективами и радостными ожиданиями и хотим воплотить их в реальность в наступающем году рука об руку с нашими действующими и будущими клиентами.
Поздравляем всех Вас с наступающим Новым Годом и Рождеством Христовым. Будьте счастливы и успешны в новом году. Пусть ваши идеи становятся реальностью, пусть в каждом деле сопутствует удача и везение, пусть жизнь с каждым днём