АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ВЫПЕЧКИ БУЛОЧЕК
![АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ВЫПЕЧКИ БУЛОЧЕК](https://utf-group.com/wp-content/uploads/2023/06/230703-1413.jpg)
В 2023 году была запущена линия по выпечке булочек для бургеров и хот-догов с производительностью до 15000 шт/ч.
Выпечка булочек выполняется в электрической туннельной печи с конвекцией. Булочки в печь подаются на противнях, при этом конструкция печи обеспечивает параллельную подачу трех противней.