Автоматическая линия для производства зерновых батончиков

На оборудовании UTF-GROUP выполняется приготовление, хранение, дозирование и подача сиропа:
• мягкий нагрев и исключение пригорания сиропа благодаря применению в качестве теплоносителя масла;
• расходная емкость для хранения и равномерной подачи на линию готового сиропа с частотным регулированием объема подачи;
• автоматическое поддержание рабочей температуры сиропа в расходной емкости и системе подающих трубопроводов;
• простая очистка емкости и тракта подачи сиропа.

Оборудование UTF-GROUP производит приготовление, дозирование, смешивание и выдачу в непрерывном режиме кондитерской массы для изготовления зерновых батончиков:
• шнековый дозатор с расходным бункером непрерывно подает необходимый объем сухих ингредиентов;
• специальная конструкция лопаток обеспечивает максимально эффективное перемешивание;
• предусмотрен нагрев участка смесителя, на котором производится выгрузка готовой кондитерской массы, для её оптимального процесса выгрузки в бункер экструдера.

Обеспечивает формирование заготовок кондитерских изделий заданных размеров из зерновой массы:
• нагрев бункера экструдера зерновой массы обеспечивает полную разгрузку бункера и равномерность формируемого пласта;
• предусмотрено принудительное охлаждение стола конвейера и барабанов прикатки зернового плаcта;
• производится разведение рядов для исключения их последующего слипания;
• установлен дополнительный профилирующий ролик для получения батончиков различного профиля.

Машина нанесения глазури UTF-GROUP обеспечивает равномерное нанесение тонкого слоя шоколадной глазури на зерновые батончики:
• обдув воздушной струей позволяет удалить излишек глазури, обеспечить равномерность покрытия и регулировать его толщину;
• нагрев емкости плавления глазури водяной рубашкой обеспечивает мягкий нагрев и поддержание стабильной температуры.