Модульна конструкція лінії, яка гарантує простоту в експлуатації і високу гнучкість у виробництві
Продукти які виготовляються на лінії







Широкий асортимент продукції, що випускається: затяжне печиво, крекери, галети різної форми, розмірів і смаків.
Індивідуальне проектування відповідно до потреб клієнтів, необхідними характеристиками і асортиментом продуктів, доступними площами.
Відповідність вимогам діючих європейських гігієнічних і технічних стандартів, а також
Мінімальна собівартість продукції за рахунок високої продуктивності, повної автоматизації, малих енерговитрат і низьких експлуатаційних витрат.
300-1200 кг/год
до 15 кВт
3 людини
від 60 м2
Модульна конструкція лінії, яка гарантує простоту в експлуатації і високу гнучкість у виробництві
Автоматична подача тіста в екструдер для стабільної роботи лінії незалежно від продуктивності й продукту, що випускається
Гнучкі рішення для розкатки, які дозволяють обробляти тісто з різною в’язкістю і текстурою, а також гарантують розкатку без напруги і оптимальну товщину тіста
Швидка і зручна заміна ротороформуючої машини при зміні продукту, що випускається
Тривалий термін служби за рахунок застосування високоякісних комплектуючих і корозійностійких матеріалів
Камера ферментації забезпечує прийом тіста, його ферментацію, розподіл на порційні шматки і подачу в екструдер для формування тістової стрічки.
За рахунок створення і стабільної підтримки заданих параметрів температури і вологості забезпечується процес ферментації, близький до натурального, що дозволяє отримати продукт високої якості з мінімальною кількістю хімічних добавок.
Лінії можуть бути укомплектовані додатковим екструдером для отримання тістової стрічки з обрізків тіста після ротороформуючої машини.
Отримана в екcтрудері тістова стрічка укладається на шари тіста, що надходять з ламінатора.
Можлива комплектація лінії горизонтальним тістомісом для отримання крутого тіста.
Автоматична лінія затяжного печива продуктивністю 1000 кг/год запущена в Дніпрі.
На Західній Україні фахівцями UTF GROUP була запущена автоматична лінія затяжного печива продуктивністю 1200 кг / год.
Проект з виробництва затяжного печива за класичною технологією з продуктивністю 220-300 кг/год запущений на південній Україні…