ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ГРИССИНИ С УКЛАДКОЙ НА ПРОТИВНИ

СИСТЕМА АВТОМАТИЧЕСКОЙ ПОДАЧИ ТЕСТА

Выполняет в автоматическом режиме равномерную загрузку экструдера для бесперебойного формирования тестовой ленты со стабильными характеристиками и исключением зависания теста.

ШНЕКОВЫЙ ЭКСТРУДЕР

Формирует тестовую ленту, небольшая скорость вращения шнека и плавное уменьшение зазора к зоне выгрузки позволяет максимально сохранить исходную структуру теста.

МУЛЬТИРОЛЛЕР

Выполняет прокатку тестовой ленты до заданной толщины при небольшом давлении на неё, что обеспечивает сохранение структуры теста для получения качественного продукта.

ФОРМИРОВАНИЯ ТЕСТОВЫХ ЖГУТОВ

Многоручьевые формующие узлы обеспечивают получение тестовых жгутов заданного диаметра и их равномерное распределение по ширине конвейера.

ГИЛЬОТИНА

Гильотина с пневматическим приводом отсекает от жгутов теста заготовки заданной длины с дистанционным регулированием размера.

АВТОМАТИЧЕСКИЙ УКЛАДЧИК НА ПРОТИВНИ

Выполняет автоматическую укладку заготовок на противень, срабатывание производится по сигналам лазерных датчиков положения.

Конструкция линии предусматривает возможность производства итальянских сушек таралли.
Для этого под узлом формирования тестовых жгутов устанавливается опционный узел формирования таралли, в который подаются тестовые жгуты.

Узел формирования таралли придает жгутам необходимую форму, после чего нож отделяет ряд заготовок, которые укладываются на конвейер.